Clases de Cocina Oaxaqueña

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Descripción

Todo inicia con una visita al mercado, para adquirir los productos frescos que utilizarás en tu clase. Posteriormente en la cocina, serás instruido por expertos cocineros sobre las técnicas prehispánicas, culinarias y los ingredientes.

Es una excelente oportunidad para conocer los secretos de la cocina Oaxaqueña. Prepararás una salsa, tortillas, sopa, y el platillo principal, que puede ser el tradicional Mole Negro, Chiles rellenos, Tlayudas, Enchiladas, Tacos, ¿se antoja verdad? La cocina oaxaqueña es tradicionalmente "natural y orgánica", y es importante preservar y transmitir estas prácticas nativas a las siguientes generaciones.

¡El conocimiento se ha transmitido por tres generaciones, por lo que el chef lleva mucho tiempo haciendo Tortillas de las buenas!

Detalles

	Número de personas Válido para 1 persona
	Qué incluye Clase de cocina oaxaqueña Visita al mercado Comida completa con cerveza/mezcal Recetas de los platillos preparados Pequeño regalo Guía bilingüe Traslado en vehículo con A/A
	Localización/Ubicación Oaxaca
	Disponibilidad y duración Duración de la experiencia: de 5 a 6 horas aproximadamente Lunes9:00 hrs. a 14:00 hrs. Martes9:00 hrs. a 14:00 hrs. Miércoles9:00 hrs. a 14:00 hrs. Jueves9:00 hrs. a 14:00 hrs. Viernes9:00 hrs. a 14:00 hrs. Sábado9:00 hrs. a 14:00 hrs. Domingo9:00 hrs. a 14:00 hrs.
	Vestimenta y requerimientos Asiste con ropa cómoda y calzado adecuado. Te recomendamos llevar: bloqueador solar, sombrero o gorra, lentes de sol, dinero efectivo y /o tarjetas de crédito para propina y gastos personales. Ten en cuenta: si tienes el cabello largo es importante asistir a la clase con el cabello amarrado.
	Información adicional Para un mejor aprendizaje la clase está limitada a 10 personas No olvides preguntar por disponibilidad Políticas de Cancelación: • Las reservaciones canceladas hasta 4 días antes de la fecha de llegada no tienen ninguna penalización. • Las reservaciones canceladas hasta 3 días antes de la fecha de llegada están sujetas a un cargo del 10% del total de la cantidad de tu reservación. • Las reservaciones canceladas dentro de las 48 horas antes de la fecha de llegada, o en caso de NO llegar a tomar la experiencia, no será reembolsada y se considerará como experiencia vivida. Reservación previa, sujeto a disponibilidad. Los precios, descripciones y detalles de los productos se encuentran sujetos a cambio y sin previo aviso. Horarios de atención para reservación: Lunes a viernes de: 9:00 am a 6:00 pm

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Ubicación